Muchos beneficios están asociados con dietas veganas y dietas cetónicas (Keto), aun que no hay estudios que se enfoquen en dietas Keto veganas.
Seguir una dieta vegana ha mostrado reducción en el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades del corazón, diabetes y algunas formas de cáncer.
Por ejemplo, estudios han demostrado que veganos tienen 75% menor riesgo de desarrollar alta presión y hasta 78% menos riesgo de diabetes tipo 2.
Además, los veganos tienden a pesar menos que los no veganos y aquellos que adoptan dietas veganas tienen mas éxito en bajar de peso que las personas que consumen alimentos de origen animal.
La reseña de 12 estudios encontró que a lo largo de 18 semanas , personas que siguieron una dieta vegana perdieron 2.52kg mas que los participantes con dietas no vegetarianas.
Así como las dietas veganas, estudios han demostrado que que seguir una dieta Keto de alta grasa y baja en carbohidratos puede impactar tu salud positivamente.
La dieta Keto es reconocida por lo efectiva que es para la perdida de peso, control del azúcar en la sangre y reducir los factores de riesgo de enfermedades del corazón.
Un estudio con 58 niños y adolescentes obesos mostro que los participantes siguiendo una dieta Keto perdieron significativamente mas peso y grasa que aquellos siguiendo una dieta baja en calorías.
Adicionalmente, la dieta cetónica aumento sus niveles de adiponectina, una proteína involucrada en la regulación del azúcar en la sangre y metabolización de la grasa.
Niveles altos de adiponectina han sido asociados con mejor control del azúcar en la sangre, menor inflamación y menores riesgos de enfermedades relacionadas con el sobre peso, incluyendo enfermedades del corazón.
Siendo que ambas dietas, cetónicas y veganas, pueden beneficiar tu salud en modos similares, es muy probable que combinarlas también traiga un impacto positivo.
